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油煙排放實時監(jiān)測 餐飲店戴上“緊箍咒”

發(fā)布時間:2021/11/15 10:00:00 發(fā)布人:北京中恒安 瀏覽量:1145

隨著疫情防控形勢的逐漸好轉(zhuǎn),餐飲行業(yè)開始復(fù)蘇,但油煙擾民問題也隨之而來。3月30日,記者從杭州市江干區(qū)城管局了解到,針對轄區(qū)餐飲業(yè)油煙問題,該區(qū)試點運行“智慧餐館”油煙在線監(jiān)測系統(tǒng),實現(xiàn)了對分散餐飲企業(yè)的集中監(jiān)管。


記者在江干區(qū)采荷街道清江路上的小餐飲店看到,這些餐飲店的廚房煙道位置都安裝了一個“黑匣子”,一旦排放的油煙超標(biāo),“黑匣子”立即會把油煙超標(biāo)數(shù)據(jù)遠程傳輸給江干區(qū)采荷城管中隊。同時,餐飲店的老板要按照城管部門的要求,每天營業(yè)期間必須確保“黑匣子”處于正常工作狀態(tài)。

前幾天,采荷城管中隊接到“智慧餐館”監(jiān)測系統(tǒng)發(fā)來的短信,顯示夕照新村5幢樓下的臺州面館和淮南牛肉湯餐館油煙排放超標(biāo)。執(zhí)法隊員趕到現(xiàn)場后發(fā)現(xiàn),2家餐館在營業(yè)期間因油煙凈化設(shè)備故障未正常開啟,于是向店家開具了《責(zé)令整改通知書》,要求其在整改完成前停止?fàn)I業(yè)。

“通過對油煙數(shù)據(jù)的實時監(jiān)測,縮短了證據(jù)采集的時間,提高了執(zhí)法效率。”采荷城管中隊執(zhí)法人員告訴記者,“智慧餐館”油煙在線監(jiān)測系統(tǒng),主要依靠IOT物聯(lián)網(wǎng)感知技術(shù)、GPRS無線通訊及GIS等技術(shù)手段,通過油煙凈化裝備傳感器、油煙濃度探測器,24小時實時監(jiān)測餐飲店油煙凈化器的工作狀態(tài)、風(fēng)機使用情況和油煙排放濃度等,形成餐飲油煙在線監(jiān)控監(jiān)測、監(jiān)管執(zhí)法、凈化治理的閉環(huán)式管理。

據(jù)了解,此項工作目前正在采荷街道試點。與以往同期相比,該區(qū)域居民油煙污染類投訴下降了42%,重復(fù)投訴率下降了30%。

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